你這問題表述不太清楚。如果是做食品生產(chǎn)加工的。那就是食品加工廠，這個你要招聘的人員，首先是身體健康的，具備上級有關(guān)衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證。其二是懂食品生產(chǎn)工藝流程的專業(yè)的技術(shù)人員，最好是在別的的食品企業(yè)干過的或退休人員最佳，可以少走彎路，但工資不能低，否則留不住人才。其三，可招聘熟悉食品加工行業(yè)的電工又會維修食品機械的人員為最好。具體有沒有學歷倒不重要，若有學歷更好，關(guān)鍵一點是實際操能力。

若是搞食品包裝的的加工廠，那就應(yīng)招聘包裝工藝美術(shù)設(shè)計這樣的專業(yè)人材，最好是有學歷專業(yè)對口為妥。會使用維護食品包機械人員，現(xiàn)在的食品機械大都自動化程度較高，一般電工難以勝任，這個在招聘中要考慮到。

不管是加工食品或是食品包裝招聘員工也是企業(yè)成敗的不可忽視的問題。不知是否對你有所幫助，請諒解。