食品包裝袋上必須包含哪些信息?
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食品包裝上需要的信息來自《食品安全法》第四章,第三節(jié) 標簽、說明書和廣告的相關規(guī)定,主要內容有:
預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(四)保質期;
(五)產品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
(八)生產許可證編號;
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應當標明的其他事項。
嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
食品安全國家標準對標簽標注事項另有規(guī)定的,從其規(guī)定。
進口食品標識必須有中文解釋。
對于消費者來說,如是以上強制標注的內容缺項就可以認為標簽不合格乃至產品不合格,同時可以向有關部門投訴和索賠。
定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標識或者產品說明書上根據不同產品分別按照規(guī)定標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加劑的產品說明書,不得有夸大或者虛假的宣傳內容。食品包裝標識必須清楚,容易辨識。在國內市場銷售的食品,必須有中文標識。 也就是說,外包裝需要注明的有:品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法。還有其他的必要標志比如QS標志,其他通過的質量認證的標志。
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