曬下金谷園的食品安全小冊子,學生配餐有學問
周六帶女兒去創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園逛了下佛山教育博覽會,很熱鬧很多表演人也多。什么長鼻子校車展示、歐美風情街、創(chuàng)意集市、美食DIY、創(chuàng)意涂鴉……各種活動讓人眼花繚亂,總體感覺還是很不錯。
不過讓我最感興趣的反而是金谷園在活動現(xiàn)場發(fā)的一個宣傳小冊子。上面對現(xiàn)在學生的飲食安全分析的很好,尤其是對于學生配餐講的很詳細,跟普通的營養(yǎng)手冊大有不同。
作為一個普通家長對于學校營養(yǎng)餐怎么生產(chǎn)的,怎么送到小孩子手上的基本不了解,相信很多家長也和我一樣,今天乍一看這本手冊上講的配餐知識,突然覺得心有戚戚焉?,F(xiàn)在就讓我冒充下專家,跟大家分享一些我認為有用的知識,看看在孩子的校園餐方面有什么是我們平時沒注意到的。
首先看下現(xiàn)階段我們的孩子在學校的午餐渠道,金谷園的手冊上主要列舉了四種校園配餐模式,貼出來給大家一起參考下:
關于什么預包裝便當、現(xiàn)場烹飪、現(xiàn)場分餐我不是很懂,但是手冊上解釋的也比較通俗,算是拓寬了下知識面。最讓我關注的是路邊攤小吃,雖然我會極力避免孩子吃路邊攤上的東西,但是有時候是真心疼孩子,所以還是會給零花錢,本意是希望孩子吃點好的,但是說實話,孩子到底有沒有去買這些“路邊攤”吃,心里一點底都沒。個人覺得如果孩子能夠在學校午餐中吃的飽吃得好,孩子去“路邊攤”吃的幾率應該會大大減小。
本人自認平時也是個很仔細的家長,但是對于小冊子上說的很多注意事項還真的很少考慮到,分享出來也是希望能提醒更多的朋友不要忽略孩子成長過程中的飲食問題。小冊子上還有針對現(xiàn)在正確選擇配餐公司的一套理論,個人感覺也寫得不錯,也貼出來讓大家討論一下。
總體來說,個人覺得這本安全手冊真的很不錯,設計風格充滿童趣,孩子也很喜歡手冊上的色彩和卡通人物,字都認不全的他居然認真的一頁頁翻看,簡直是愛不釋手。里面的內(nèi)容也讓我覺得很實用,對于這種免費發(fā)放的讀物,我一向都覺得很爛,沒想到這次給了我個驚喜,真心希望這種性質(zhì)的手冊能更多一點。
以上是我個人看到這本手冊后的一點見解,一時忍不住就說了這么多,希望有共鳴的家長們都來一起探討下,交流下大家在孩子飲食安全上的心得,畢竟讓孩子健康成長是我們這些做父母的最關心的問題。