一塊抹布?xì)У糁袊?guó)五星級(jí)酒店
今天五星級(jí)酒店又集體上熱搜了。
一位名為“花總丟了金箍棒”的微博大V,發(fā)布了一個(gè)視頻,對(duì)全國(guó)多地十幾家五星級(jí)酒店的衛(wèi)生情況停止了曝光。
喜來(lái)登、香格里拉、華爾道夫、王府半島、寶格麗、文華東方、頤和安縵等頂級(jí)酒店皆“榜上有名”。
動(dòng)圖截取自@花總丟了金箍棒 視頻
視頻記錄了酒鋪保潔人員利用臟浴巾擦口杯、洗手盆、水龍頭的全過(guò)程,比起之前“馬桶刷刷杯子”、“住酒店得性病”等新聞,那波操做還算暖和。卻仍然掀起軒然大波......
比視頻更可怕的現(xiàn)實(shí)
常言道:病從口入。
去年震驚全社會(huì)的馬桶刷刷杯子事務(wù),會(huì)使馬桶中大量的大腸桿菌污染茶杯,實(shí)現(xiàn)傳說(shuō)中的糞-口傳布路子。
大腸桿菌菌落增長(zhǎng)速度 圖片來(lái)源/wikipedia
大腸桿菌是遍及存在于動(dòng)物體內(nèi)的兼性厭氧菌。因?yàn)槠溆醒蹩珊粑?,無(wú)氧能發(fā)酵的“開掛”屬性,使其能夠分開宿主持久存活,所以它們無(wú)處不在。固然大都大腸桿菌不致病,以至可在醫(yī)學(xué)中做為益生菌劑治療各類胃腸病、炎癥性腸道疾病,但致病性大腸桿菌卻能使各年齡段的安康個(gè)別傳染腹膜炎、腸胃炎、敗血癥等疾病。輕則“食物中毒”,重則至死。
所以利用馬桶刷刷杯子的操做無(wú)異于投毒。那視頻中的臟浴巾擦口杯會(huì)降低安康風(fēng)險(xiǎn)嗎?
浴巾上也可能存在致病性大腸桿菌,與馬桶比擬只是數(shù)量幾的不同,此外還可能照顧其它病毒、細(xì)菌,招致其他類型的疾病。就像之前引起收集熱議的新聞事務(wù):
酒店公共用品確實(shí)能形成HPV病毒的傳布——鋒利濕疣。出格是在衛(wèi)生監(jiān)管不到位的情境下。
“酒店衛(wèi)生隱患”是抵消費(fèi)者安康權(quán)益的間接損害。為什么在媒體對(duì)五星級(jí)酒店衛(wèi)生問(wèn)題持續(xù)曝光之后,視頻里的十幾家五星級(jí)酒店照舊無(wú)一破例的停止不合規(guī)操做呢?
是不是保潔員的鍋?
游走在更低工資尺度的底薪
壹讀君查閱了幾大求職雇用網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)北京、上海、廣州三地的五星級(jí)酒店比來(lái)發(fā)出的保潔工雇用通知布告中,寫明薪資的大多都是2000~*000元。與北京20*8年更低工資尺度2*20元附近。
該崗位實(shí)行輪休造,每周可休兩天,“歇息時(shí)你想干也能夠,就不消完成使命量,掃除一間算一間的錢?!北本┠澄逍羌?jí)酒店的一位工做人員說(shuō),酒店包吃包住,住房是8~**人一間,但不住也不退錢。
若是你覺得那只是國(guó)內(nèi)特有的現(xiàn)象,并高興本身都是出國(guó)游,請(qǐng)不要快樂(lè)太早。
和國(guó)內(nèi)一樣,國(guó)外的星級(jí)酒店客房也存在衛(wèi)生隱患?!耙?yàn)槠鋵?shí)太忙了,那邊還沒掃除完那邊又起頭催了。每間*0分鐘搞定,花了半小時(shí)就會(huì)被罵。最初都機(jī)械化了,只想快點(diǎn)干完,歸正又不是掃除本身家里。”曾經(jīng)在法國(guó)留學(xué)的業(yè)內(nèi)人士指出。
該業(yè)內(nèi)人士還暗示,“無(wú)監(jiān)管下,假設(shè)酒店對(duì)保潔工實(shí)的有挑選尺度,必然是挑干得快的,而不是干得清潔的?!?/p>
加強(qiáng)酒店監(jiān)管是關(guān)鍵
有人認(rèn)為,酒店呈現(xiàn)衛(wèi)生方面的問(wèn)題是因?yàn)榫频晷枰?jié)約成本。
中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞網(wǎng)今日引用文章稱,中國(guó)酒店業(yè)“黃金十年”完畢——大約從20*2歲首年月起頭,我國(guó)的酒店業(yè)行情悄悄發(fā)作了變革:起首是被認(rèn)為“行業(yè)周期變革先行目標(biāo)”的出租率呈現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng),隨后是RevPAR(客房均勻營(yíng)業(yè)收入)一路滑坡。
寒冬將至,各人的生意都欠好做了,許多酒店尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店選擇下沉市場(chǎng),因?yàn)槟抢镉邢鄬?duì)低廉的人力和物業(yè)成本以及日積月累的消費(fèi)需求。
但酒店衛(wèi)生差并非那幾年來(lái)才被曝出的問(wèn)題,掙錢少更不是對(duì)顧客不負(fù)責(zé)的托言。五星級(jí)酒店想要在行業(yè)分叉路口留住顧客,更應(yīng)該在本身的辦理上下功夫,金玉其外敗絮此中早已不克不及吸引顧客。誰(shuí)都不想一晚花上幾千塊錢,成果本身喝水的杯子仍是用掠過(guò)馬桶的抹布擦的。
我國(guó)也不是沒有酒店衛(wèi)生辦理相關(guān)的詳細(xì)法例。
按照《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操做規(guī)程》,客房杯具的消洗應(yīng)由專人按《旅業(yè)客房杯具消洗操做規(guī)程》在公用的杯具洗消間停止。并且,所有酒店辦理集團(tuán)都有客房清潔法式和衛(wèi)生尺度,顛末審核后才氣營(yíng)業(yè)。
尺度定造完了,誰(shuí)來(lái)監(jiān)管?衛(wèi)生掃除完了,誰(shuí)來(lái)查抄?
正如華美參謀機(jī)構(gòu)首席常識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱在承受藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)采訪時(shí)所說(shuō),企業(yè)在平安和衛(wèi)生方面的成本是不克不及壓縮的,那是品牌建立最根本要求。
他認(rèn)為,面臨被頻繁曝出的酒店衛(wèi)生問(wèn)題,酒店業(yè)或者說(shuō)住宿業(yè)應(yīng)該從三方面動(dòng)手:一是出臺(tái)一個(gè)詳細(xì)的尺度以便于查抄和監(jiān)視;二是酒店辦事的過(guò)程需要酒店內(nèi)部的有效辦理安插和隨時(shí)不按期查抄;三是行業(yè)協(xié)會(huì)、衛(wèi)生部分、消費(fèi)者維權(quán)組織和媒體等加強(qiáng)對(duì)住宿業(yè)的社會(huì)監(jiān)視。
但實(shí)現(xiàn)那些都需要時(shí)間。
面臨久治不愈的酒店衛(wèi)生問(wèn)題,消費(fèi)者該若何自處?
一塊抹布?xì)У糁袊?guó)五星級(jí)酒店
近六成的網(wǎng)友選擇自備杯具,其實(shí)需要自備的何行是杯具?還有床單、被罩、毛巾、馬桶隔離圈、浴缸套......釜底抽薪的辦法則是——不住酒店。