(一)按食品的物理形態(tài)分類　　可分為粉狀食品包裝，顆粒狀食品包裝、塊狀食品包裝、流體食品包裝等食品包裝。　　(二)按食品的種類分類　　可分為面類焙烤食品包裝、糖果食品包裝、肉類和水產(chǎn)品包裝、乳制品包裝、酒類、包裝等。(三)按包裝材料的種類分類　　有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝，玻璃包裝、陶瓷包裝和復(fù)合材料包裝等。　　(四)按包裝方法分類　　有充填法、裹包法、灌裝法，封口法等。　　(五)按包裝的作用分類　　有內(nèi)包裝和外包裝兩類。又可詳細(xì)分為個(gè)裝，內(nèi)包裝，中包裝和外包裝。(六)按技法分防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等