安徽黃山：巧制雪里蕻助鄉(xiāng)村振興
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腌制成品雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
*月2日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，村民在晾曬雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
*月2日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，村民在田里收割雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
村民在腌制雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
*月2日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，村民在晾曬雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
*月2日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，村民在田里收割雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
*月2日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，村民在田里收割雪里蕻黃山。 施亞磊 攝
早春時節(jié)，在安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村，村民趁天氣晴好收割、晾曬、腌制雪里蕻黃山。澄塘村雪里蕻種植歷史悠久，因其腌制技術(shù)高、品質(zhì)上乘而享譽(yù)徽州。目前澄塘村雪里蕻種植面積達(dá)200余畝，預(yù)計(jì)今年鮮菜產(chǎn)量可達(dá)*00余噸。
近年來，該村成立公司，對村民種植的雪里蕻進(jìn)行統(tǒng)一收購與加工，帶動村民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興黃山。
來源：中國新聞網(wǎng)