酒杯的分類——調(diào)酒師帶你入門?
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酒杯的分類——調(diào)酒師帶細長杯你入門
1、波爾多酒杯:波爾多酒杯的特點在于杯口錐度比較小,杯壁直上直下,是標準的葡萄酒杯細長杯。
2、勃艮第酒杯:勃艮第酒杯的特征是類似于氣球的形狀,也就是肚子大細長杯。
*、白葡萄酒杯:白葡萄酒杯的杯肚和杯口都偏小,這樣容易聚集酒的香氣,不至于讓香氣消散得太快細長杯。
*、甜酒酒杯:甜酒酒杯的杯口像花瓣一樣打開,這樣飲酒的時候可以讓酒液直接流向位于舌尖的甜味區(qū)細長杯。
*、香檳酒酒杯:笛形香檳杯的特點是比較細長,適合盛裝香檳酒,因為笛形杯身可令酒的氣泡不輕易散掉,令香檳更可口細長杯。